一、培養目標與規格
(一)培養目標
本專業培養適應社會發展需要,德、智、體、美全面發展,具備現代會展管理服務和慶典策劃的基礎理論、基本知識和基本技能,富有創新精神和實踐能力,掌握策劃、組織、管理、營銷、文案、展示設計、展示施工等實務技能,熟悉有關會展、慶典的法律法規和相關政策, 能夠較好地從事會展企業經營管理、服務運作等方面工作的高端技術技能型人才
(二)專業代碼
640301
(三)招生對象
普通高中畢業生、三校生、具有高中或中專文憑社會人員(含退役軍人、下崗失 業人員、農民工和新型職業農民)。
(四)學習年限
三年
(五)人才培養規格(附表一)
1.素質要求
(1)擁護中國共產黨的領導,熱愛社會主義祖國,遵紀守法;
(2)愛崗敬業,誠實守信,團結協作,遵守社會公德,職業道德;
(3)具有良好的身體素質和心理素質;
(4)具有健全人格,高雅的品味。
2.知識要求
(1)具備本專業必需的文化基礎、藝術基礎、計算機應用、行業規範及相關法律法規知識;
(2)掌握專業的基本課程理論知識;創新、創業、就業等方面的知識;
(3)掌握與專業相關的業務知識。
3.職業能力要求
(1)專業基本能力
具備會展策劃與管理專業必備的基礎理論和專門知識,掌握會展策劃與管理專業實際工作的基本技能和解決實際問題的基本能力。具有該專業領域應有的文化藝術修養、創意能力和藝術設計鑒賞能力。具有一定外語水平,並能夠參考閱讀本專業外文資料的能力及初步聽說能力。
(2)專業核心能力
掌握管理學、經濟學、營銷學基本原理和會展業管理、服務的基本理論與基本知識,了解會展經濟與管理專業的理論前沿和發展動態;熟悉我國會展業的法律、法規和相關政策,了解國際會展市場的慣例與規則;掌握會展市場調研、展會策劃、方案設計和會展公關的相關知識;掌握會展活動的工作原理和工作流程、會展營銷和運營管理,會展商務服務等相關知識和相關會展設計的基本知識。
(3)職業關鍵能力
具有健康的心理素質,合作意識和團隊精神,特別是具有較強的自控能力和調整受挫心理的能力;具有基本的展會設計創作能力和實際工作能力;具備一定的創新能力,熟悉社交禮儀,具有良好的溝通、協調、組織能力。通曉會展(會議、展覽、節事活動、場館租賃、獎勵旅遊等)項目的市場調研;展會立項、節事主題、招展、預算和運營管理的策劃與運作實施能力;展會事務管理、運營管理與各種會議組織、會務服務能力;展會項目營銷與項目增值的能力。
(4)職業延展能力
具有獨立製定工作計劃,解決實際問題的能力;能組織協調任務實施的管理能力;具有較強的自主學習和知識遷移能力;有一定的項目談判能力,施工指導能力和實踐能力。
(六)職業資格與就業範圍
1.職業資格
學生在規定的年限內讀完教育教學計劃規定內容。成績考核合格,達到專業規定最低學分,德智體達到畢業要求,完成畢業實習,並經職業資格鑒定所鑒定職業資格合格,獲得相應證書,準予畢業,由杏宇頒發畢業證書。
2.就業範圍
主要就業面向有:畢業生面向經濟發達地區會展業、旅遊業、酒店業、廣告業、政府機關等企事業單位的運營管理部門,從事會議組織、展會策劃、展會設計、接待服務、流程監理、產品營銷、行政事務等崗位工作。
二、人才培養模式
(一)主要采用展、校、企結合、工學結合的人才培養模式進行人才培養。畢業生實行“一憑多證”,實現就業零距離。
(二)關心學生個人成長的目標,藝術與技術相融合的人才培養方案設計。
(三)以“展校企合作”“工學結合”人才培養模式為主線,結合校內外實訓條件,將學習任務分解到每個學期。以企業實際項目為載體,以行動為導向,項目團隊為組織形式進行課程教學設計,融合校內生產性實訓基地、校外實訓基地、教師工作室等,共同進行企業項目設計與實施,實現課程學習與實際工作的一致性以及課堂與實習地點的一體化,培養學生的綜合職業素質和綜合職業能力,並在項目中學習項目運作的全流程能力。
三、課程體系與結構
(一)課程模塊設計
1.公共必選課
大學語文、大學英語、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策(1、2)、體育(1、2)、職業生涯規劃與創業、就業指導。
2.公共任選課
學術講座、文化素質類、心理健康、課堂教學類。
3.專業必選課
電子商務基礎、現代商務辦公技術、市場營銷、財務基礎、運營基礎、專業導論、商務文案寫作、草圖快速表達基礎、PS、AI、創意思維與方法、藝術鑒賞。
4.專業限選課
會展概論、管理學基礎、管理學基礎、文案策劃、會展效果圖製圖3DMAX、人體工程學、CAD製圖識圖1、CAD製圖識圖2、攝影基礎、會展方案設計1、會展方案設計2。
5.專業任選課
中國畫技法基礎、書法基礎、招貼設計、會展策劃與營銷等。
6.藝術實踐與社會實踐必選類
軍事理論和訓練、社會調查、藝術實踐、畢業設計畢業實習等。
(二)核心課程簡介
會展策劃與營銷專業的核心課程有:會展概論、管理學基礎、管理學基礎、文案策劃、會展效果圖製圖3DMAX、人體工程學、CAD製圖識圖1、CAD製圖識圖2、攝影基礎、會展方案設計1、會展方案設計2等。
(三)課程設置與學時分配
課程設置詳見教學進程表。
四、課程內容
(一)專業必選課(理論課)
1.藝術鑒賞(學時:24 學分:1)
課程性質:專業必選課
課程內容:本課程概括、簡明地講述藝術的基礎理論,闡述藝術實踐和藝術理論之間的基本問題。本課程對於培養大學生全面的藝術常識、較高的藝術修養以及增強人文素質等,具有重要的作用。
2.電子商務基礎(學時:36 學分:2)
課程性質:專業必選課
課程內容:通過本課程學習,使學生靈活應用電子商務專業基礎知識,掌握電子商務運營思維、評估、方法,具備電商的思考及解決問題能力,能夠在電子商務崗位完成傳承、發展和創新的工作任務。
3.市場營銷(學時:36 學分:2)
課程內容:通過本課程學習,使學生靈活應用營銷基礎知識,掌握會展業營銷思維、評估、方法,具備會展業的營銷思考及解決問題能力,能夠在會展及市場營銷崗位完成發展和創新的工作任務。
4.財務基礎(學時:36 學分:2)
課程內容:通過本課程學習,使學生靈活應用財務基礎知識,掌握財務記賬、報表製作、稅務申報等方法,具備會展營銷的財務能力,能夠在會展業及市場營銷崗位完成財務規劃發展和創新的工作任務。
5.運營基礎(學時:36 學分:2)
課程內容:通過本課程學習,使學生靈活應用運營基礎知識,掌握會展公司營銷運營流程以及方法,具備會展公司的運營能力,能夠在會展及市場營銷運營崗位完成發展和創新的工作任務。
(二).專業必選課程介紹(實踐課)
1.草圖快速表達基礎(學時:72 學分:4)
目的要求:通過對設計素描基礎理論、觀察方法、寫生步驟和表現技法及設計元素的學習,使學生掌握造型的基本方法,能夠把握形式美感。
主要內容:主要對學生的基礎造型能力進行訓練,包括:形體觀察能力、形體刻畫能力、形體創造能力,並著重培養學生在設計方面的意識形成,培養學生的畫面構成能力,設計創新能力,引導學生正確的審美觀,通過對設計素描基礎理論、觀察方法、寫生步驟和表現技法及設計元素的學習,使學生掌握造型的基本方法,能夠把握形式美感。
2.計算機圖形輔助設計(PS)(學時:144 學分:8)
目的要求:通過本課程的學習使學生通過接觸設計軟件,養成現代設計工作中的軟件操作習慣,熟練掌握基本的操作技能,能夠準確、靈活地應用;既能以所學設計原理指導技術操作,也能通過復合式的軟件操作來實現創意和製作產品。
主要內容:通過接觸設計軟件,養成現代設計工作中的軟件操作習慣,熟練掌握基本的操作技能,能夠準確、靈活地應用;既能以所學設計原理指導技術操作。
3.創意思維與方法(學時:24 學分:1)
目的要求:通過本課程的學習,加強和培養學生發現圖形,創造圖形和處理圖形的能力。在教學中強調理論與實踐結合,為今後的設計實踐打好基礎。
主要內容:加強和培養學生發現圖形,創造圖形和處理圖形的能力。
4.計算機圖形輔助設計(AI)(學時:144 學分:8)
目的要求:通過本課程的學習,讓學生了解矢量軟件製圖的原理方法和技巧,在平面設計、企業形象設計、包裝設計、技術插圖或製版印刷設計方面得到專業軟件幫助,通過本課程的講解學員可以了解平面藝術設計的方法。
主要內容:讓學生了解矢量軟件製圖的原理方法和技巧,在平面設計、企業形象設計、包裝設計、技術插圖或製版印刷設計方面得到專業軟件幫助。
5.現代商務辦公技術(學時:36 學分:2)
目的及要求:通過本課程的學習,讓學生能夠快速的掌握現代商務辦公必備的辦公軟件WORD、EXCLER、PPT以及現代商務辦公流程操作。
主要內容:讓學生了現代辦公技術的原理方法和技巧,在商務辦公方面得到專業軟件幫助。
6.商務文案寫作(學時:36 學分:2)
目的及要求:通過本課程的學習,讓學生能夠快速的掌握現代商務文案必備的寫作要求,以及現代文書的書寫流程和技巧。
主要內容:讓學生了現代商務辦公文案寫作技術的原理方法和技巧,在商務文案辦公方面得到專業幫助。
(三)專業任選課程介紹
1.會展概論(學時:36 學分:2)
目的要求:課程是會展策劃與營銷專業開設的一門專業基礎課程,通過學習,讓學生從宏觀上掌握了解會展業的起源與發展,會議的策劃與實施、展覽的策劃與實施,會展業發展與第三產業行業的關系以及會展經濟相關要點,通過案例分析,了解目前會展業的現狀及發展趨勢。
主要內容:讓學生從宏觀上掌握了解會展業的起源與發展,會議的策劃與實施、展覽的策劃與實施,會展業發展與第三產業行業的關系以及會展經濟相關要點,通過案例分析,了解目前會展業的現狀及發展趨勢。
2.管理學基礎(學時:36 學分:2)
目的要求:認識和理解管理的重要性和普遍性,了解古今中外管理思想的發展,理解古典管理理論和行為科學的內容。 理解並掌握管理的基本原理與方法,掌握管理的計劃、組織、領導、控製、創新等職能的基本內涵、要求及科學有效實現的方法。 運用所學管理知識進行具體的管理案例分析,並能夠在學完課程後對管理實踐進行考察。 通過管理學知識的學習而真正學會並能夠用自己的頭腦來思考管理學理論與實踐問題。
主要內容:會展的行業管理、會展管理組織、會展管理模式、會展活動管理、我國會展管理現狀及存在的問題。使學生重點掌握會展各活動管理,我國會展管理存在的問題和體製改革。
3.文案創意設計(學時:36 學分:2)
目的要求:本課程要求學生通過課堂教學和實踐鍛煉,系統了解會展文案的含義、特點、作用、種類、格式、寫作的基本要求,熟練掌握會展公文、會展規章文案、會展策劃和申辦文案、會展商務文案、會議主題成果文案、會展信息宣傳和評估文案、會展事務禮儀文案等的寫作知識,具備紮實的會展文案的寫作能力。
主要內容:熟練掌握會展公文、會展規章文案、會展策劃和申辦文案、會展商務文案、會議主題成果文案、會展信息宣傳和評估文案、會展事務禮儀文案等的寫作知識,具備紮實的會展文案的寫作能力。
4.文案策劃(學時:36 學分:2)
目的要求:通過本課程的學習,使學生系統地掌握會展的基本概念和基本理論;了解會展業的歷史、現狀和發展趨勢;熟悉會展活動的策劃、組織實施、宣傳推廣和總結評價等基本環節的內容;掌握會展現場管理的基本流程和原則;了解新技術在會展中的應用。初步培養學生分析和解決現實中會展活動策劃與管理問題的能力,為進一步學習其它的專業課打下基礎。
主要內容:掌握會展現場管理的基本流程和原則;了解新技術在會展中的應用。初步培養學生分析和解決現實中會展活動策劃與管理問題的能力,為進一步學習其它的專業課打下基礎。
5.CAD製圖識圖1、2(學時:144 學分:8)
目的要求:本課程是自動化、供用電專業的專業核心課程,是校企合作開發的基於工作過程的課程。本課程中各學習情境包括學習正投影的基本理論及其應用,不斷豐富自己的感性認識和實踐知識,加快樹立空間想象能力和空間構想能力。
主要內容:本課程是本專業學習的重要課程環節,在人才培養方案中起著重要作用的作用,在為實現專業人才培養目標所設置的課程體系中處於十分重要的地位。為後續專業課程的學習及學生的職業發展打下良好的理論和專業技術基礎。
6.會展效果圖製圖3DMAX(學時:144 學分:8)
目的要求:通過本課程的學習,使學生理解掌握和用3DS MAX製作效果圖的方法與技巧,學會會展室內模型的建立,材質的設置,燈光的創作及效果圖的渲染出圖,結合當前流行的渲染軟件VRAY渲染器進行後期渲染製作,最終創作出理想的方案效果圖。
主要內容:掌握計算機繪圖的基本技能和綜合技能,通過課內實訓,掌握會展類方案效果圖的繪製技能,達到會展效果圖的繪圖職業能力。
7.人體工程學(學時:36 學分:2)
目的要求:通過本課程的學習,使學生具備高素質勞動者和高級應用型人才所必需的人體工程方面的基本知識和基本技能,培養學生把人-機-環境系統作為一個統一的整體來研究,以創造最適合於人操作的機械設備和作業環境,使人-機-環境系統相協調,從而獲得系統的最高綜合效率能為主要目標,同時,要體現以“人為核心“的設計價值觀,為今後的功能性設計打下一個好的基礎。人體工程學的教學應立足於促進學生能力和認識的提高,為其今後的專業發展奠定科學的方法論基礎。
主要內容:本課程共分為四個大的部分,即人體工程學概述、人體工程學基礎知識、人體工程學與室內會展設計、人體工程學與室外環境設施設計。
8.會展方案設計1(學時:144 學分:8)
目的要求:本課程的授課目的在於通過理論知識的講授和實戰模擬訓練,使學生掌握會展策劃、設計的基本理論知識以及具備基本的實踐應對能力。
主要內容:會展策劃、文案策劃、會展設計、會展預算、會展搭建
9.會展方案設計2(學時:144 學分:8)
目的要求:本課程的授課目的在於深入實戰模擬訓練,使學生掌握會展策劃、設計的基本理論知識以及具備基本的實踐應對能力。
主要內容:會展策劃、文案策劃、會展設計、會展預算、會展搭建
10.攝影基礎(學時:72 學分:4)
目的要求:本課程的授課目的在於通過理論知識的講授和實戰模擬訓練,使學生掌握攝影的基本理論知識以及具備基本的實踐應對能力。
主要內容:人像攝影、空間攝影、攝影器材知識。
五、集中性實踐教學環節
集中性實踐教學環節主要是藝術實踐、畢業實習、畢業演出、畢業論文等,都有相應的學分。學生必須參加頂崗實習,完成實習報告。集中性實踐教學環節學生不得免修、免考、否則不得畢業。
六、素質教育活動設計
構建科學合理的素質教育課程體系,充分利用必選課、公選課、名師講座、第二課堂及課外活動等陣地,通過顯性課程的實施與隱性課程的滲透,提升全體學生基本素養,提升學生的思想道德素質、身心健康素質。
七、就業創新創業能力培養
1.開設《大學生學業與職業生涯規劃》《大學生就業指導》《大學社交禮儀》等課程,引導學生認識自我、認識社會、認識行業、認識職業,樹立職業意識,培養職業精神,並結合自身的特質和目標,科學、合理地規劃學業與職業,提高學生的求職競爭力。
2.通過開設創新創業基礎課程(如《大學生創新創業基礎》《大學生創新創業能力培養與提升》)和舉辦各類創新創業講座,激發學生的創新創業意識,將創新創業思想貫穿學生專業學習全過程,提升大學生創業能力。
3.通過組織學生參加各類創業大賽,組建創業團隊,培育和孵化創新創業項目,在實踐中提升學生的創新創業能力。
4.鼓勵、支持學生自主創業,允許在校學生休學創業。參與各類創新創業項目、比賽、活動的學生給予相應的學分獎勵。
八、畢業標準
學生在規定的年限內讀完教育教學計劃規定內容。成績考核合格,達到專業規定最低分,德智體達到畢業要求,並獲得相應職業資格證書,準予畢業,由杏宇頒發畢業證書。
九、教學環境與設施要求
(一)校內實踐教學條件要求
(1)校內教學場地及實訓場所基本要求:畫室、多媒體教室、工作室等。
(2)教學設備基本要求:畫具、電腦、攝影攝像設備、多媒體教學設備、網絡、音頻錄製設備、投影演示設備等。
(3)信息網絡教學條件:為專業教學、科研提供先進的信息化教學環境,能夠實現教學管理信息化。
(二)校外實訓基地的基本要求
滿足專業實踐教學和技能訓練要求以及學生半年以上頂崗實訓要求的相對固定的實訓基地。選擇合法經營、管理規範、實習設備完備、符合安全生產法律法規要求的實習單位安排學生實習。在確定實習單位前,杏宇領導進行實地考察評估並形成書面報告,考察內容應包括:單位資質、誠信狀況、管理水平、實習崗位性質和內容、工作時間、工作環境、生活環境以及健康保障、安全防護等方面。校外實訓基地配備專門實訓指導教師,具有健全的規章製度。
(三)教材及圖書、數字化(網絡)資料等學習資源
(1)優先選用反映當代數字媒體技術發展水平、特色鮮明,並能夠滿足高等職業教育培養目標要求的校本教材、規劃教材。
(2)擁有一定數量特色鮮明、有較高水平的自編校本教材。
(3)擁有一定數量的專業圖書、刊物及視頻資料庫等數字化專業學習資源。
十、專業教師任職資格與教學團隊要求
(一)專業教學團隊
生師比不高於10:1。由專任教師、行業人員組成專兼結合的雙師型專業教學團隊,其中兼職教師所占比例≥30%,有較高水平的專業帶頭人。
(二)師資任職資格及專業能力要求
1.具備高等職業教育理念,師德高尚,有較高教學水平和較強實踐能力。
2.專任教師實踐能力強,有一定實踐項目經驗,具有教師資格證。
3.兼職教師應具備中級及以上職稱或三年以上行業一線工作經歷。
4.具有高級職務教師占專任教師的比例≥20%。
5.專業課中雙師素質教師≥80%,專業核心課程至少配備相關專業高級技術職務以上的專任教師2人。
6.實踐教學指導人員數量和素質能夠較好地滿足實踐教學要求。
十一、實施建議
(一)教學評價、考核建議
1.建立“知識+技能+實踐”的教學評價內容體系,突出項目成果評價。
2.以過程考核為主體,突出專業核心能力和學生綜合素質的考核評價。
3.註重課程評價與職業資格鑒定的對接。
4.建立多元評價機製,加強行業和社會評價。
(二)教學管理
1.本專業實行學分製。
2.配備合理的專兼結合教學管理隊伍。
3.具備較完善的教學質量監控體系。
4.教學管理規範化、標準化、製度化。
5.加強實習實訓基地建設管理,建立完善的實習實訓管理製度。
6.實踐教學比例一般應占教學計劃總學時的40%左右。
(三)人才培養方案的管理
人才培養方案的製定(修訂)實行學校、院(系)兩級管理體製。二級杏宇教研室負責審議、修改人才培養方案;學校教學指導委員會負責批準人才培養方案;分管教學工作的副院長是學校人才培養方案製定(修訂)工作的責任人;教務處負責具體組織人才培養方案製定(修訂)工作,教務處長是該項具體工作的責任人。二級杏宇院長和副院長(分管教學)是院(系)製定(修訂)人才培養方案的責任人。
人才培養方案製定(修訂)後經學校教學指導委員會批準並由分管教學工作的副院長簽名後即成為本專業學生培養的法規文件,二級杏宇(系、部、中心)及其他教學單位必須根據人才培養方案落實每一門課程的教師、大綱、教材,安排好各教學環節,並以此進行教學管理。人才培養方案中設置的課程和環節名稱、編號、學時及開課學期等任何單位和個人未經學校同意不得隨意變更。
在人才培養方案實施過程中,因社會發展、技術進步等原因導致人才培養方案有改變時需由開課單位在充分論證的基礎上,向教務處提交人才培養方案調整方案,教務處審核後呈報分管教學工作的副院長,經學校教學指導委員會審議,院長辦公會批準後方可執行;因社會發展、技術進步和教師流動導致個別課程停開,或增開個別課程,需由開課單位向教務處提交申請,經教務處審核並呈報分管教學工作的副院長批準後方可執行;因教師外出進修或生病等原因導致課表調整時,需由開課單位向教務處提交申請,經教務處審核並呈報分管教學工作的副院長批準後方可執行。